SVT - Sciences de la Vie et de la Terre - T. Jean
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SVT - Site de T. JEAN

Sciences de la Vie et de la Terre
Tanguy.Jean4@gmail.com

CPGE ATS Bio - Cours & TP - Biologie

Cette page a cessé d'être incrémentée en août 2017,
suite à ma nomination en prépa TB sur Lille.

EPLEFPA de Dijon Quetigny Plombières-lès-Dijon (21)
° Site de Quetigny ° Lycée agricole (LEGTA) Olivier de Serres °
Lycée Olivier de Serres Quetigny ATS Bio
Pour des informations sur la filière :
Voir la plaquette de la prépa ATS Bio de Dijon Quetigny
Voir le diaporama de présentation de la prépa
Voir la carte des ATS Bio de France

Peut servir en CPGE BCPST ou en CPGE TB ainsi que pour les préparateurs ou candidats du CAPES de SVT, du CAPESA de Biologie-Écologie
ou de l'Agrégation de SVT / SV STU

Peut aussi servir aux étudiants en Sciences de la Vie (cycle Licence)

Avertissement à lire avant d’utiliser mes cours

Plan complet du cours et des TP : tout le programme résumé en 42 pages (version 2016-2017)
[Attention ! La pagination dans ce fichier correspond aux supports "étudiant" et non au cours rédigé mis en ligne ici d'où des différences]
Polices
  • Pensez absolument à installer les polices que j'utilise dans mes documents sur votre ordinateur. Téléchargez au format .zip les polices en question et copiez-les après décompression dans la partie "Polices" de votre panneau de configuration.            Fichier compressé de polices : Polices.zip
​
Textes officiels
  • Arrêté sur l'organisation de la prépa ATS Biologie (+ programme dans toutes les disciplines) (2013)
  • Nouvel arrêté de 2016 (qui ne change rien !)
  • Programme officiel de Biologie (2013)
  • Programme officiel de Biologie (2013) - deux pages par feuille

Liens utiles
  • Présentation de la prépa de Quetigny sur le site du Lycée
  • SCAV (Service des Concours agronomiques et vétérinaires)
  • Annales du Concours C depuis 1991 (par Christophe RAVEL)

Pensez aux compléments !
  • Pensez à ne pas oublier les compléments (en bas de cette page), notamment ceux d'histologie qui présentent les tissus animaux et les tissus végétaux, ou encore celui sur les constituants du vivant... sans oublier les fiches associées ! Leur apport est précieux.

Partie A. L'unité et la diversité des êtres vivants

>> COURS <<

Sous-partie A.1. L'unité et la diversité du monde
vivant à l'échelle cellulaire

Chapitre 1. La cellule eucaryote
Étude comparative d’une cellule animale (cellule acineuse du pancréas de Mammifères) et d’une cellule végétale (cellule du parenchyme foliaire palissadique d’Angiospermes)
  • Annexe : Tableaux des principaux constituants des cellules eucaryotes (organites + cytosquelette)

Chapitre 2. La cellule eubactérienne

Chapitre 3. Comparaison cellule eucaryote-cellule eubactérienne (proposition de plan détaillé - corrigé)
  • Comparaison à effectuer par les étudiants
Sous-partie A.2. L'unité et la diversité du monde
vivant à l'échelle moléculaire
Chapitre 4. La molécule d'ADN, support universel de l'information génétique

A.2.2 Le modèle de la mosaïque fluide des membranes biologiques >> chapitre 1 (partie III)

Sous-partie A.3. L'unité et la diversité du monde
vivant à l'échelle des organismes

[A.3.1. La construction de l'organisme]

Chapitre 5. Fécondation et développement embryonnaire des Amphibiens (notes synthétiques)
Pour ceux qui voudraient une version plus précise et complètement rédigée de ce cours, vous pouvez lire la partie I du chapitre 17 de TB (voir page cours TB).
  • Liens utiles :
    • Site « Biologie et Multimédia » de l’Université Pierre et Marie Curie, Paris 6 (travail de Michel DELARUE, 2004) [nombreux clichés, nombreux schémas, animations]
    • Site « Biologie et Multimédia » de l’Université Pierre et Marie Curie, Paris 6 (version plus ancienne, travail de C. AIMAR, 2000-2001)
    • Vidéo Youtube 2008 (développement embryonnaire en accéléré : de l’œuf au têtard), 1 min 27 s, © Cytographics, J. & J. PICKETT-HEAPS
    • Vidéo  Youtube « De l’œuf à la Grenouille », UPMC, Paris 6, CNRS, Service du Film scientifique, 26 min 47 s (travail collectif) [Vraiment très clair, images réelles, clichés, animations, schémas… film complet !]

Chapitre 6. La construction d'une Angiosperme Eudicotylédone [développement végétal]

Bonus. Comparaison du développement chez les Angiospermes et les Amphibiens (proposition de plan détaillé - corrigé)
  • Comparaison à effectuer par les étudiants.
  • Attention, dans le programme d'ATS Bio, le déterminisme du développement est hors programme, ce qui réduit grandement la comparaison.

[A.3.2. La biodiversité et les liens de parenté]

Chapitre 7. La biodiversité et les liens de parenté
  • Activités : Voir TD A9 ci-contre /ci-dessous >>>

[A.3.3. La modification du génome des
organismes au moyen des biotechnologies]

Chapitre 8. Les virus, parasites du système d'expression des cellules

Chapitre 9. Techniques de biologie moléculaire, génie génétique et biotechnologies
  • Activités (TD)

[A.3.4. Les relations interspécifiques]

Chapitre 10. Les relations interspécifiques

>> TRAVAUX PRATIQUES <<

TP A1. Observation et organisation de quelques types cellulaires
"Les modèles cellulaires procaryote[s] et eucaryote[s]"
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur
    • Complément : Cliché au MEB d'une cellule du parenchyme lacuneux

TP A2. Développement embryonnaire des Vertébrés Batraciens
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur

TP A3-A4-A5. Développement et organisation des Angiospermes
[A3] "Le développement de l'embryon d'une Ang. 'dicotylédone' au sein de la graine"
[A4] "Croissance en longueur de l'appareil végétatif des Angiospermes et xylogenèse"
[A5] "Croissance en épaisseur de l'appareil végétatif des Angiospermes"
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support légendé couleur

TP A6-A7. Les Insectes : morphologie, anatomie, développement post-embryonnaire, diversité, importance agronomique
[A6] "L'organisation et les caractères distinctifs du groupe des Insectes Orthoptères"
[A7] "La diversité des Insectes et les groupes d'intérêt agronomique"
  • Support pour les étudiants (avec légendes) couleur
  • Fiche de synthèse avec figures simplifiées et tableau bilan (précieux)
  • Tableau bilan seul
  • Planche simple sur les pièces buccales
  • Annexe : planches morphologiques, anatomiques et histologiques
  • Pour aller plus loin
    • Vidéo de dissection du Criquet (Université de Lille) sur Youtube
      • Attention, la technique n'est pas exactement la même que la mienne ;-)
    • Protocole illustré de dissection du Criquet (Romain BERARDOZZI)
    • Clichés légendés de Criquet disséqué (Romain BERARDOZZI)
    • Autre protocole avec de nombreux clichés (M. POURCHER)
    • Protocole de dissection du Criquet et clichés (Jean-Philippe COLIN, Univ. Pau)
    • J. NOVAK - Clef des ordres d'Insectes

TP A8. Quelques grandes familles d'Angiospermes
"La diversité des Angiospermes et les groupes d'intérêt agronomique"
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur
  • Présentation des familles par la Petite Flore de France (Thomas et al. 2016)
    • Présentation sans les particularités (couleur)
    • Présentation avec les particularités (couleur)
  • Annexe : planches sur les Poacées
    • Annexe pour les étudiants couleur
    • Annexe complétée couleur
  • BILAN : tableau comparatif des familles au programme (très précieux)
  • Annexe (pour information)
    • Présentation détaillée des familles d'Angiospermes au programme (Guignard & Dupont, 2004, Botanique systématique, Masson)
  • D'autres présentations de l'analyse florale (dissection, diagramme, formule)
    • Document de SVT Terminale S (T. Grohando)
    • Document de SVT Terminale S
    • Document de BCPST (P. Dieumegard)
  • Pour les passionnés
    • Clef de détermination simplifiée des arbres courants (ONF)
    • Feuillet-flore complet de Meyer et al. (2008) avec morpho-anatomie des Angiospermes, clef des familles et présentation des principales familles
  • Pour ceux que l'organisation florale des Poacées intéresse
    • Lien vers la page "Organisation florale" d'un super site consacré aux Poacées avec de nombreuses photos et informations (et discussion de la fameuse formule florale)

TD A9. Construction d'arbres phylogénétiques
  • Support pour les étudiants couleur
  • Planches pour construire les arbres
  • Fiche technique Phylogène
    • Page de téléchargement du logiciel Phylogène (prendre la version Lycée) (ce logiciel est à maîtriser, pensez à vous entraîner un peu dessus)

TP A10. Étude morpho-anatomique d'un Mammifère : la Souris Mus musculus
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur
  • Annexe (pour information)
    • TP Souris : protocole détaillé et descriptif des appareils couleur
  • Pour aller plus loin
    • Un bon site pour visualiser la dissection de la Souris comprenant des clichés légendés (Académie de Rennes)
    • Une excellente vidéo Youtube de dissection de la Souris (UFR de Biologie, Université de Lille 1)

TP A11. Quelques exemples de relations interspécifiques
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur
  • Annexe : planches TP complétées (en grand)

Partie B. L'organisme dans son milieu : exemple de la nutrition*

* Attention, des fonctions de relation ou de reproduction peuvent être incorporées dans cette partie qui n'en demeure pas moins largement et globalement tournée vers les fonctions de nutrition.

>> COURS <<

Sous-partie B.1. L'approvisionnement des organismes dans leur milieu de vie
[B.1.1. Les ressources du milieu et les besoins des organismes]

Chapitre 11. Les ressources du milieu et les besoins des organismes
  • Cette partie introductive, conceptuellement importante, a déjà été largement traitée dans le complément 1 que nous vous invitons à revoir.
  • Elle est étoffée, à l'échelle cellulaire, dans le I du chapitre sur le métabolisme.

[B.1.2. Le prélèvement des ressources dans le milieu de vie
et la mise à disposition de l'organisme]

Chapitre 12. Les échanges gazeux entre l'organisme et son milieu
"La réalisation de prélèvements gazeux au niveau d'échangeurs chez les organismes"

Chapitre 13. Prélèvement de la solution minérale du sol par les Angiospermes

B.1.2.3. La captation d'énergie lumineuse dans le milieu par les Angiospermes >> point vu avec la photosynthèse [B.3.1.1]

Chapitre 14. Le mouvement volontaire chez les Mammifères lors de la recherche de nourriture (système nerveux / muscles squelettiques)
(!) fonction de relation > à remettre dans le contexte de la prise alimentaire (!)

Chapitre 15. La digestion chez les Mammifères
"Les mécanismes de la digestion et de l’absorption intestinale au niveau du tube digestif"
"Le contrôle de l'activité digestive des enzymes du tube digestif"
"Le rôle des micro-organismes dans la nutrition des ruminants"

Sous-partie B.2. La mise en mouvement de fluides circulants et la distribution de nutriments
Chapitre 16. Les liquides circulants et leur mise en mouvement chez les Angiospermes et les Mammifères

Chapitre 17. Les voies empruntées par les liquides circulants et les flux de matière chez les Angiospermes et les Mammifères

Chapitre 18. L'intégration de la fonction circulatoire dans l'organisme et quelques processus annexes chez les Angiospermes et les Mammifères

Chapitre 19. La fonction circulatoire chez les organismes pluricellulaires : bilan comparatif Angiospermes / Mammifères (proposition de plan détaillé)
Sous-partie B.3. La mise en mouvement de fluides circulants et la distribution de nutriments
Chapitre 20. Les grandes voies métaboliques dans les cellules eucaryotes [avec quelques petites références aux Eubactéries]

Chapitre 21. Du gène à la protéine : l'expression génétique

B.3.4. Le stockage [permettant] une utilisation différée >> point vu avec la circulation [B.2]

Sous-partie B.3. La mise en mouvement de fluides circulants et la distribution de nutriments
B.4.1. Les bactéries et l'adaptation du métabolisme >> point vu avec le métabolisme [B.3.1] (chapitres 20-21)

B.4.2. La régulation de la glycémie chez les Mammifères >> point vu avec la circulation [B.2] (chapitre 18)

B.4.3. La régulation de l'équilibre hydrominéral chez les Angiospermes >> point vu avec la circulation [B.2] (chapitre 16)

>> TRAVAUX PRATIQUES <<

TP B1. Les surfaces et organes d'échanges chez les Angiospermes
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur

TP B2. Les échangeurs respiratoires des Métazoaires
Trachées de Criquet, Poumons de Souris
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur
  • Annexes
    • Planches de Hiatt & Gartner (2012)
    • Atlas d'histologie en ligne (Y. Clermont, M. Lalli & Z. Bencsath-Makkai)
    • Atlas d'histologie humaine et animale (collectif, Univ. Namur, B)

TP B3-B8-B9. Quelques adaptations de l'appareil végétatif et des semences chez les Angiospermes
"B3. Les structures de collecte de l'énergie lumineuse des plantes en C3 et C4"
"B8. Les organes de mise en réserve chez les Angiospermes"
"B9. Les adaptations à la sécheresse chez les Angiospermes"
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur

TP B4. Les structures supports de la communication nerveuse et du mouvement
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur
  • Annexes
    • Atlas d'histologie en ligne (Y. Clermont, M. Lalli & Z. Bencsath-Makkai)
    • Atlas d'histologie humaine et animale (collectif, Univ. Namur, B)

TP B5. Organisation fonctionnelle de l'appareil digestif des Mammifères
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur
  • Annexes
    • Atlas d'histologie en ligne (Y. Clermont, M. Lalli & Z. Bencsath-Makkai)
    • Atlas d'histologie humaine et animale (collectif, Univ. Namur, B)
    • Planches complémentaires d'histologie digestive (Hiatt & Gartner, 2012)
    • Planches complémentaires (œsophage, estomac) (Lüllmann-Roch, 2008)

TP B6. L'appareil cardiovasculaire des Mammifères
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur
  • Annexes
    • Protocole de dissection du cœur
    • Planches de Hiatt & Gartner (2012)
    • Planches de Heusser & Dupuy (2015)
    • Atlas d'histologie en ligne (Y. Clermont, M. Lalli & Z. Bencsath-Makkai)
    • Atlas d'histologie humaine et animale (collectif, Univ. Namur, B)

TP B7. Les tissus conducteurs des Angiospermes
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur

Partie C. La reproduction : entre conservation et innovation

Afin de ne pas choquer les collègues férus de biologie évolutive, je précise que j'ai appliqué le programme qui invite à parler de "conservation des caractères de l'espèce", même si c'est une vision assez traditionnelle de la biologie et qui mériterait d'être fortement nuancée dans une perspective évolutive à l'heure où il y a unanimité pour défendre le caractère périssable et temporaire des espèces, ainsi que le gène comme unité de sélection.

>> COURS <<

Chapitre 22 (C1). La reproduction bactérienne : multiplication, conservation et innovation génétiques
"La multiplication des populations bactériennes"
"Conservation et variation de l'information génétique bactérienne lors des processus reproductifs"


Chapitre 23 (C2). La reproduction sexuée des Mammifères : conservation des caractères de l'espèce et diversité génétiques des individus
  • Le minimum vital (insuffisant) : Cours de reproduction + méiose niveau lycée (ancien programme TeS) (Extrait du manuel de SVT Bordas 2008)

Chapitre 24 (C3). La reproduction des Angiospermes : conservation des caractères de l'espèce et variabilité génétique des individus

Chapitre 25 (C4). La reproduction et l'occupation des milieux

Bonus. Comparaison de la reproduction chez les Mammifères et les Angiospermes (proposition de plan détaillé - corrigé)

>> TRAVAUX PRATIQUES <<

TD C1. Approche cellulaire et moléculaire de la reproduction bactérienne
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur

TP C2. Reproduction des Mammifères : appareils reproducteurs et fécondation
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur
  • Annexes
    • Planches de Hiatt & Gartner (2012)
    • Atlas d'histologie en ligne (Y. Clermont, M. Lalli & Z. Bencsath-Makkai)
    • Atlas d'histologie humaine et animale (collectif, Univ. Namur, B)

TP C3. Chromatine et chromosomes au cours du cycle cellulaire eucaryote
"États de la chromatine en interphase et étude des chromosomes en mitose et en méiose"
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur

TP C4. Reproduction sexuée et germination de la graine des Angiospermes
  • Support pour les étudiants couleur
  • Support complété couleur
  • Clef d'identification des fruits

Compléments

J'invite ici à utiliser plutôt les compléments de Biologie de la prépa TB, régulièrement relus et mis à jour. Je pense particulièrement à la biochimie (complément 2) pour laquelle divers schémas ont été corrigés dans la version TB.
  • Complément 1. Les êtres vivants et leur étude
    • Proposition de fiche de synthèse
  • Complément 2. Voir plutôt mon cours de BCPST (chapitre 8)
  • Complément 3. Histologie animale
    • Annexe : planches histologiques couleur
    • Fiche d'histologie animale couleur
  • Complément 4. Histologie végétale [ hors tissus reproducteurs ]
    • Fiche d'histologie végétale couleur
  • Et aussi : Diverses valeurs utiles en Biologie (document H. Lopparelli, 2017)

Fiches méthodologiques et techniques

Fiches méthodologiques
  • Appréhender le programme, réviser, préparer les épreuves
  • La prise de note : quelques conseils
  • L'oral de TP de Biologie
  • L'écrit de Biologie
  • La dissertation de synthèse (complément) : Analyser le sujet, Problématiser, Construire un plan
  • La diagnose et l’exploitation d'échantillons à l'oral
    • Principales diagnoses d'échantillons botaniques macroscopiques
Fiches techniques
  • Le microscope optique et son utilisation : voir TP A1
  • Analyse florale = dissection florale, diagramme floral, formule florale : voir TP A8

Sujets de colles

  • Quelques sujets de colles (en grande partie basés sur des annales des années passées) - désolé si, pour une fois, je n'ai pas trop bien indiqué les sources :(

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(!) Un très grand soin a été apporté à l'indication des références d'où proviennent ces documents.
(!) La conception et la mise à disposition des travaux ici publiés est guidée à la fois par un profond respect de la production éditoriale et de la paternité intellectuelle du savoir qui se traduit par le souhait de ne jamais léser personne ni entraver la production ou l'édition en respectant les règles de courte utilisation et de référencement rigoureux, et en même temps par une volonté de diffusion libre et ouverte des connaissances respectant toutefois le premier principe énoncé.
(!) On peut considérer que les supports assurent du reste une sorte de publicité "gratuite" à des ouvrages dont bien des gens ont reconnu les avoir achetés après les avoir découverts grâce à ces cours.
(!) Si, malgré tout, un document posait un grave souci à un auteur ou éditeur, même sans invoquer un quelconque cadre légal ou sans aucune menace de poursuite mais simplement par respect et courtoisie, l'auteur du site est tout à fait disposé à discuter de sa modification voire de son éviction de la consultation publique ; il suffirait de le contacter à ce sujet.

Depuis avril 2020, ce site participe à l'indexation (mise à jour une fois par an) des sites Internet par la BnF (Bibliothèque nationale de France) dans le cadre du dépôt légal de l'internet français opéré afin de protéger et préserver les productions en ligne.

Cliché du bandeau haut : Paysage de Croatie (été 2013).
Crédits du site internet
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